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柏崎店 店舗ブログ

ランチ・・パンプティング(^^*

2020.02.07

こんにちは!
令和2年を迎え、早いものでもぅ2月ですね。
今回は私が今、会社のランチでも作ってる簡単にできるパンプティングを紹介します。
材料を揃えて会社のランチタイムにチャチャっと作って出来たてを頂いてます。
作り方はとっても簡単(^^


用意するもの:耐熱皿

         食パン
      たまご:1個・砂糖:大さじ2(お好みで)・牛乳or豆乳:150cc・バニラエッセンス:少々

       粉砂糖:適量


ちなみに私は、4切りの食パンを使用し牛乳が苦手なので豆乳に変えて作ってます(^_-)-
予め、印の卵、砂糖をよくかき混ぜ、そのあと豆乳と混ぜ合わせてお好みでバニラエッセンスを。
食パン1枚を16個に切り、耐熱皿に並べその上からプティング★液を流し込み、食パンによく浸み込ませると・・・トロふわの触感に仕上がります。


本来はオーブントースターで20分程焼いて完成ですが、、時短したい方は軽くラップしレンジで3分程加熱してからトースターで5分程焼いて粉砂糖を振りかけて完成!!

粉砂糖の代わりにメイプルやはちみつ、チョコレートソース、ヨーグルトなどお好きなトッピングで(^.^)
簡単なので気になる方は一度お試しあれ!




フロアサポートのTでした(*^^*)